主料:
小菠菜,
1大把,
松花蛋,
2个火麻仁,15克
辅料:
姜末适量,
蒜末适量调料
盐适量火麻仁菠菜炒松花蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.将菠菜焯水捞出沥干水分。
3.锅中放油,爆香姜蒜末后放焯好的菠菜,翻炒几下放盐调味。
4.放切好小块的松花蛋,翻拌均匀。
5.即可出锅装盘撒火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
菠菜一定要焯一下,去草酸更健康。
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